| ■きんこ | |
| 特産物の名称 | きんこ |
| 特産物の区分 | 農産物？？ |
| 紹介文 | きんこはおいもを煮て、日干しにした阿児町全域で作られる伝統的な食べ物です。 冬の寒い時期なると、朝早くから、地元のおばあさん達がおいもの皮をむいて、煮て、日干しにしています。食感は少し硬めでキャラメルに似ていて、甘い、おばあちゃんの愛情たっぷりの食べものです。 |
| 産地 | 三重県 安乗を始め志摩市全域 |
| 時期 | 10月 〜 1月くらいまで |
| 紹介ＨＰ | http://www8.ocn.ne.jp/~kaneyo/ |
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